Polenta

Name: Polenta
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1500 g Wasser; 1 EL Meersalz, grobkörnig; 1 EL Öl; 400 g Polenta-Maisgriess, grobgemahlen, (z. B. Bramata)

4.4 66 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Wasser
1500 g
Meersalz, grobkörnig
1 EL
Öl
1 EL
25 g Butter
Polenta-Maisgriess, grobgemahlen, (z. B. Bramata)
400 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 384 kcal / 1607 kJ

Eiweiß 8.7 g

Fett 5.2 g

Kohlenhydrate 80.8 g

Ballaststoffe 3.1 g

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