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Polenta

Polenta
4.4 75 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
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Zutaten

  • Wasser
    1500 g
  • Meersalz, grobkörnig
    1 EL
  • Öl
    1 EL
    25 g Butter
  • Polenta-Maisgriess, grobgemahlen, (z. B. Bramata)
    400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8.7 g
Brennwert 1607 kJ / 384 kcal
Fett 5.2 g
Ballaststoffe 3.1 g
Kohlenhydrate 80.8 g

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Schweiz

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