Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

3.9 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

40 g di Pecorino romano a pezzi (3 cm)
1 peperoncino rosso piccante
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta di maiale a dadini (2 cm)
400 g di pomodori pelati in scatola

300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
360 g di pasta (bucatini, spaghetti o linguine)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 21.4 g

Brennwert 2197 kJ / 525 kcal

Fett 20.6 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 67.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina mediterranea 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Ragù di carne alla bolognese

1 Std. 15 Min

Spaghetti alla carbonara

35 Min

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 Min

Penne broccoli, salsiccia e olive

40 Min

Tortiglioni salsiccia e funghi

35 Min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 Min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 Std.

Farfalle con vongole e pomodorini

30 Min

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Spaghetti al sugo di pancetta

35 Min

Ragù di carne alla bolognese

1 Std. 30 Min