Spaghettini al sugo di cozze e vongole

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

4.6 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porzioni

Zutaten

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze, pulite
500 g di vongole, pulite
500 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco senza semi, preferibilmente rosso
50 g di vino bianco, secco
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
320 g di pasta secca tipo spaghettini

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13 g

Brennwert 1807 kJ / 432 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasta 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Minestrone

45 Min

Lasagne al forno

2 Std. 30 Min

Sfogliata del Canton Uri

Keine Bewertungen

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Cozze in salsa di pomodoro piccante

45 Min

Vongole alla marinara

30 Min

Croissant

7 Std. 30 Min

Pepata di cozze

55 Min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 Min

Pizza quattro stagioni

1 Std. 30 Min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 Std.