Geräte und Zubehör
Scaloppine ai funghi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
50 - 60 g di farina
-
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
-
200 g di funghi champignon freschi a fette
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
20 g di vino bianco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
34.1 g
Brennwert
1298 kJ /
310.2 kcal
Fett
15.5 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
8.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Idee gustose
156 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Filetto di maiale al forno con riso
1 Std. 20 Min
Pollo con crema di verdure
50 Min
Involtini di pollo con salsa di pomodoro
Keine Bewertungen
Insalata di pasta
35 Min
Filetto di maiale con verdure
1 Std.
Tortiglioni salmone e gamberetti
40 Min
Cozze in salsa di pomodoro piccante
45 Min
Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry
1 Std. 25 Min
Insalata di patate
1 Std. 5 Min
Polpettone di carne ai funghi
1 Std. 30 Min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 Min
Polpette di carne in salsa di funghi
35 Min