Arabischer Eintopf Koshari

Arabischer Eintopf Koshari

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehen
4
Öl
20 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
700 g
Essig
1 EL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Reis
130 g
rote Linsen
60 g
Gabelspaghetti
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise
Sambal Oelek nach Geschmack

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 319 kcal / 1339 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 6 g

Kohlenhydrate 54 g

Ballaststoffe 6 g

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