Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Süßkartoffel-Spinat-Eintopf
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt, zerzupft (siehe Tipp)100 g
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat1 Prise
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Perlgraupen mittel60 g
-
geräucherte Mettwürstchen (à ca. 100 g), in Scheiben (1 cm)2
-
Süßkartoffeln in Würfeln (2 cm)200 g
-
Crème fraîche50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
27 g
Brennwert
2524 kJ /
603 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
5.5 g
Kohlenhydrate
47 g
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