Geräte und Zubehör
Speck-Majoran-Frikadellen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert1
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Butterschmalz5 EL
-
Brötchen vom Vortag1
-
gemischtes Hackfleisch600 g
-
Ei1
-
Senf1 TL
-
Majoran, getrocknet3 TL
-
Speckwürfel fein100 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Öl zum Formen der Frikadellen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
34 g
Brennwert
2570 kJ /
615 kcal
Fett
47 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Deftiger Kartoffelsalat
2h
Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln
50min
Maischolle mit Speckbutter und Drillingen
45min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce
1h
Rindfleischsuppe
40min
Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen
5h 20min
Putenbraten à l´orange
2h 15min
Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen
1h 20min
Schnitzelröllchen mit Spinat
55min
Szegediner Hackbraten
1h 20min
Hackbraten Königsberger Art
1h 15min
Pellkartoffel-Gurken-Salat
1h 20min