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Schnitzelröllchen mit Spinat

Schnitzelröllchen mit Spinat
2.7 18 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
6 Stück
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Zutaten

  • Schalotten
    2
  • Olivenöl
    60 g
  • Babyspinat, frisch
    200 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Schweinefilet (insgesamt ca. 320 g)
    6 Scheiben
  • Schinken, in Scheiben (insgesamt ca. 60 g)
    6 Scheiben
    6 Scheiben Bacon
  • Marsala Wein
    80 g
    80 g Süßer Wein

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 409 mg
Eiweiß 15 g
Brennwert 856 kJ / 204 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 0.9 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 1 g

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