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Cordon Bleu vom Grill

Cordon Bleu vom Grill
4.4 46 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Wasser zum Einweichen
  • Zitronenschale Bio (à 1 x 6 cm), dünn abgeschält
    2 Streifen
  • Thymian abgezupft
    4 Zweige
  • Salz
    1 TL
  • Senf grob
    40 g
  • Öl
    40 g
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Schweineschnitzel (à ca. 160 g)
    4
  • gekochter Schinken
    4 Scheiben
  • Gruyère Käse (dünn geschnitten)
    4 Scheiben
  • Emmentaler (dünn geschnitten)
    4 Scheiben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 52 g
Brennwert 1903 kJ / 454 kcal
Fett 25 g
Kohlenhydrate 1 g

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