Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, nach gewünschter Schärfe, in Streifen
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 600 - 700 g reife Paradeiser
- 1 TL Salz, etwas mehr für die Eier
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 5 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 4 Eier
- 2 Prisen Paprikapulver, rosenscharf
- 1 Avocado
- 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 140 g Mais, aus der Dose, abgetropft
-
4
Weizentortillas
oder 4 Maistortillas - frische Korianderblätter, zum Dekorieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1301 kJ / 310 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoffe
- 5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 104 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Tamarinden-Paste
15 Min
Shakshuka mit Ziegenkäse
45 Min
Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish
1 Std. 30 Min
Asiatische Mini-Wraps
30 Min
Misosuppe mit Gemüse
40 Min
Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip
45 Min
Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)
1 Std. 30 Min
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
1 Std. 45 Min
Summer Rolls
45 Min
Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)
1 Std. 15 Min
Gegrillte Portobello-Pilze
40 Min
Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)
5 Std.