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Gegrillte Portobello-Pilze

Gegrillte Portobello-Pilze
4.3 22 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Olivenöl
    120 g
  • Haselnüsse
    70 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • glatte Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • frische Pilze Portobello (à ca. 150 g)
    6
  • Oliven, schwarz entsteint
    50 g
  • Tomaten geviertelt, entkernt
    400 g
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Minze abgezupft
    5 Stängel
  • Zitronensaft
    3 EL
  • Zucker
    2 Prisen
  • Römersalat in Stücken
    1
  • Schafskäse zerbröselt
    100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g
Brennwert 1547 kJ / 370 kcal
Fett 32 g
Kohlenhydrate 5 g

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