Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
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Wasser500 g
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Rote Rüben, roh geschält, große Rüben halbiert500 g
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frische Minze Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren2 EL
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Schafmilch-Joghurt180 g
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Feta in Stücken und etwas mehr zum Bestreuen50 g
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Minze, getrocknet, gehackt½ TL
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Salz½ TL
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Ahornsirup½ TL
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Ras el Hanout½ TL
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Tahina1 EL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
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Zitronensaft2 TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
143 kcal /
596 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
15 g
Ballaststoffe
4 g
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