Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Kohlsprossen, halbiert
- 300 g Wasser
- 150 - 200 g Speckwürfel
- 50 g Balsamico-Essig
- 50 g Olivenöl
- 30 g Honig
- 15 g Dijonsenf
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 110 g Äpfel, Sorte Pink Lady, entkernt, in Stücken
- 60 g Stangensellerie, frisch, in Stücken (2 cm)
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 100 g Cranberrys, getrocknet
- 60 g Mandelstifte
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1703 kJ / 407 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krautsuppe
55min
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 min
Käferbohnensalat
35min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45 min
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15min
Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola
40 min
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30 min
Rotkrautstrudel
1h 10min
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35min
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40 min
Kichererbsensalat mit Kräuterdressing
20 min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10min