Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 Portionen
Zutaten
Fleischbällchen
-
Parmesan in Stücken80 g
-
rote Chilischoten, frisch entkernt, nach Geschmack1 - 2
-
Kapern, eingelegt20 g
-
Pinienkerne40 g
-
Faschiertes (vom Rind)400 - 500 g
-
Ei1
-
Semmelbrösel40 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 Msp.
Gemüse-Sugo und Fertigstellung
-
Schalotten halbiert40 - 50 g
-
Knoblauchzehen halbiert1 - 2
-
Sardellenfilets, in Öl eingelegt4 Stück
-
Olivenöl20 g
-
stückige Tomaten (ca. 800 g)2 Dosen
-
Wasser200 g
-
Tomatenmark10 g
-
Salz etwas mehr für das Gemüse1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
-
Zucker1 TL
-
geräucherter Bauchspeck in dünnen Scheiben80 g
-
Olivenöl3 EL
-
Fenchelknollen300 g
-
Zucchini150 g
-
grüner Spargel400 g
-
schwarze Oliven, entkernt100 g
-
Cherrytomaten150 g
-
Spaghetti getrocknet500 g
-
frisches Basilikum zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
41 g
Brennwert
3346 kJ /
799 kcal
Fett
38 g
Ballaststoffe
11 g
Kohlenhydrate
72 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Tagliatelle mit Spargel und Huhn
50 Min
Risotto mit Wildbrokkoli
40 Min
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50 Min
Grießnockerl (laktosefrei)
40 Min
Sommer Bolognese Bowl
35 Min
Flammkuchen mit Forelle
1 Std.
Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto
35 Min
Melanzani-Gemüse mediterran
35 Min
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1 Std.
Karfiolsuppe mit gelben Linsen
35 Min
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35 Min
Schneller Gemüsesuppentopf
40 Min