![Cassatelle pasquali Cassatelle pasquali](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/210915.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Impasto
- 5 g di lievito di birra fresco
- 50 g di acqua
- 50 g di olio di semi di mais
- 100 g di Marsala
- 500 g di farina tipo 00
- 25 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- 2 uova
Ripieno
- 150 g di zucchero
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 500 g di ricotta, preferibilmente di pecora, scolata dal siero
- 100 g di gocce di cioccolato fondente
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 627 kJ / 150 kcal
- Eiweiß
- 4.1 g
- Kohlenhydrate
- 22.4 g
- Fett
- 5.1 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ravioli dolci fritti
1hod.
Cartocci e viennesi siciliani
3 Std. 15 Min
Ravioli di ricotta
1hod. 35min
Sfinci siciliane
2hod. 30min
Rame di Napoli
3 Std.
Iris siciliani
4 Std. 10 Min
Pane nero siciliano
8 Std. 50 Min
Sfinci siciliani salati
3 Std. 30 Min
Vastedda cu sammucu di Troina
2hod. 30min
Scacciata con salsiccia e patate
3 Std. 15 Min
Brioches siciliane
3 Std. 15 Min
Brioche col tuppo
3 Std. 30 Min