Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ravioli di ricotta
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 35 Min
20 pezzi
Zutaten
Pasta
-
40 g di acqua
-
10 g di Marsala
-
2 uova
-
80 g di zucchero
-
80 g di burro morbido
-
380 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
50 g di zucchero
-
100 g di cioccolato al latte in scaglie o gocce
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
zucchero a velo
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
295 kcal /
1234 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
24 g
Ballaststoffe
0.5 g
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Colazione siciliana
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