Pasta choux al cacao

Pasta choux al cacao

4.2 11 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

20 pezzi

Zutaten

140 g di farina tipo 00
20 g di cacao amaro in polvere
120 g di latte
130 g di acqua
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
5 g zucchero
4 uova

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 33.6 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 458.1 kJ / 109.5 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 8.7 g

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