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Cono graffa

Cono graffa
4.9 7 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 pezzi
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Zutaten

  • 60 g zucchero
  • ½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 500 g di farina tipo 00
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 2 tuorli d'uovo
  • 250 g di latte
  • 50 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • farina q.b.
  • olio di semi di girasole q.b.
  • zucchero q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 12.5 g
Brennwert 2832 kJ / 677 kcal
Fett 31 g
Ballaststoffe 2.5 g
Kohlenhydrate 87.1 g

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Italien

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