Panzerotti romani

Panzerotti romani

3.0 2 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 10 Min

12 pezzi

Zutaten

Ripieno

100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
100 g di prosciutto cotto a pezzi
15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

2 uova
100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di acqua
250 g di strutto
sale grosso q.b.

fior di sale, q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 1372 kJ / 328 kcal

Fett 29.5 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lazio in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Arancini di riso

Arancini di riso

3 godz. 5 min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55 min

Pastella per fritti

Pastella per fritti

1 godz.

Pizza del pastore

Pizza del pastore

5 godz.

Maxi cannoncino ripieno

Maxi cannoncino ripieno

6 godz. 30 min

Crocchette di patate

Crocchette di patate

1 godz. 10 min

Panzerotti gustosi ai peperoni

Panzerotti gustosi ai peperoni

1 godz. 50 min

Fritto misto di verdure e baccalà

Fritto misto di verdure e baccalà

45 min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 godz. 20 min

Calzone

Calzone

2 godz. 50 min

Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

2 godz. 30 min

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

2 godz. 10 min