Kompatible Versionen
Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Weiße Riesenbohnen, getrocknet
- 80 g natives Olivenöl extra
- 3 Knoblauchzehe, halbiert
- ¾ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Sesam, schwarz, etwas mehr zum Garnieren
- ½ TL Pizzagewürz
- 830 g Wasser
- ¾ TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 Scheiben Ingwer, frisch, geschält (ca. 5 mm)
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Wakame Algen, getrocknet (optional)
- 2 rote Paprika
- ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 389 kJ / 93 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gemüse-Hummus
10 Min
Bohnen-Paradeis-Aufstrich
10 Min
Orangeroter Aivar-Hummus
1 Std. 15 Min
Linsenaufstrich
30 Min
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
1 Std.
Mediterraner Paradeiser-Linsen-Aufstrich
1 Std. 20 Min
Bohnendip mit Chiliöl
45 Min
Bohnenhummus mit Kimchi
10 Min
Rote Rüben Hummus
10 Min
Möhren-Hummus
50 Min
Apfel-Sauerkraut-Salat
1 Std. 15 Min
Kichererbsenpaste - Humus
13 Std.