Cremige Polenta

Name: Cremige Polenta
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 40 g Hartkäse; 265 g Milch; 265 g Wasser; 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen; 1 Msp. Kurkuma, gemahlen; 80 g Polenta; 60 g Frischkäse

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
40 g
Milch
265 g
Wasser
265 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Polenta
80 g
Frischkäse
60 g