Cremige Polenta
TM6 TM5

Cremige Polenta

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Zutaten

  • 40 g Parmesan, in Stücken
  • 80 g Polenta, fein (siehe Tipp)
  • 265 g Milch
  • 265 g Wasser
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
  • 60 g Frischkäse

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
872 kJ / 208 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
11 g
Ballaststoffe
1 g

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