Frühlingstarte

Frühlingstarte

4.3 35 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Mehl und etwas mehr für die Form
200 g
Butter in Stücken
100 g
Salz
1 ½ - 2 TL
Wasser
50 g
Olivenöl für die Form
Hülsenfrüchte getrocknet, zum Blindbacken (z.B. Erbsen)
300 g
Parmesan in Stücken
80 g
Basilikum
12 Blätter
Magerquark
200 g
Ricotta
200 g
Eier (Kl. M)
3
Pfeffer
2 Prisen
Limettenschale Bio, abgerieben
1 TL
Speisestärke
1 EL
Erbsen, TK
80 g
grüner Spargel in dünnen Scheiben (3-4 mm)
200 g
Zuckerschoten in feinen Streifen
80 g
Radieschen geviertelt
8
Schalotten geviertelt
4

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 704 kcal / 2946 kJ

Eiweiß 31 g

Fett 40 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Spargelquiche

Spargelquiche

1 Std. 10 Min

Spinattarte

Spinattarte

1 Std. 20 Min

Porreetorte

Porreetorte

1 Std. 20 Min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 Min

Französische Zucchini-Tarte

Französische Zucchini-Tarte

2 Std.

Spargel-Quiche

Spargel-Quiche

1 Std. 10 Min

Quiche mit Ziegenkäse

Quiche mit Ziegenkäse

1 Std. 25 Min

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

1 Std.

Quiche mit Porree und Räucherlachs

Quiche mit Porree und Räucherlachs

1 Std. 40 Min

Appenzeller-Gemüse-Quiche

Appenzeller-Gemüse-Quiche

1 Std. 45 Min

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

1 Std.

Möhrenquiche

Möhrenquiche

1 Std. 30 Min