
Geräte und Zubehör
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
16 Scheiben
Zutaten
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Öl zum Einfetten
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Dinkelkörner175 g
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Rote Rüben, gekocht geschält, in Stücken200 g
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Naturjoghurt200 g
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Weizenmehl, universal175 g
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Natron1 TL
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Mohnsamen30 g
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Meersalz1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Zimt, gemahlen1 Prise
Nährwerte pro 1 Scheibe
Brennwert
104 kcal /
437 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
17 g
Ballaststoffe
2.4 g