Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme

Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme

4.3 43 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

Pikanter Kaiserschmarrn aus dem Backofen

Butter etwas mehr zum Einfetten
20 g
Brokkoli in Stücken
50 g
Süßkartoffeln geschält, in Stücken
100 g
Lauch in Stücken
50 g
gemischte, frische Kräuter
1 EL
Salz
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Msp.
Sonnenblumenkerne
1 EL
Eier
3
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Weizen-Vollkornmehl
50 g
Weizenmehl, glatt
50 g
Milch
100 g

Leinöl-Kräuter-Creme und Fertigstellung

gemischte, frische Kräuter
4 EL
Salz
¼ TL
Leinöl
2 EL
Naturjoghurt
100 g
Magertopfen
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 30 g

Brennwert 2858 kJ / 682 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Rezepte
Österreich

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln

45 Min

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

1 Std. 25 Min

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

45 Min

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

1 Std. 30 Min

Selleriehirse mit Hühnerbällchen und Endiviensalat

1 Std. 15 Min

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

1 Std.

Karfiol-Rotkraut-Pizza

1 Std. 40 Min

Karfiolkuchen

1 Std. 40 Min

Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing

55 Min

Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch

10 Min

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

1 Std. 30 Min

Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)

35 Min