Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken80 g
-
frischer Thymian Blättchen abgezupft6 Zweiglein
-
frischer Rosmarin Nadeln abgezupft2 Zweiglein
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
rote Paprikaschote (ca. 150 g), in Stücken1
-
frische Fisolen in Stücken (5 cm)200 g
-
Wasser600 g
-
Tomatenmark20 g
-
Salz etwas mehr für das Fleisch½ TL
-
6 Hühnerfilets, (siehe Tipp)Putenschnitzel (600-700 g)6
-
Pfeffer, frisch gemahlen für das Fleischetwas
-
durchwachsener Speck, geräuchert (dünn geschnitten)12 Scheiben
-
Champignons, frisch200 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Braten40 g
-
Zucker1 EL
-
Tagliatelle getrocknet400 g
-
Bio-Zitrone1
-
Weißwein100 g
-
Mascarpone150
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
47 g
Brennwert
2777 kJ /
664 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
54 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Hendlcurry mit Pfirsich
55 min
Schweinslungenbraten mit Spargel
1 godz. 10 min
Schweinefilet im Zucchinimantel
1 godz. 15 min
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1 godz.
Schweinefilet à la Tafelspitz
50 min
Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle
1 godz. 10 min
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3 godz. 30 min
Rinderfilet im Speckpäckchen
50 min
Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln
1 godz. 15 min
Spargelwok mit Schweinefilet
1 godz. 15 min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1 godz. 30 min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 godz.