Rodaballo en papillote con espárragos

Rodaballo en papillote con espárragos

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

espárragos verdes cortados (longitudinal y transversalmente) en cuartos
8
cebolletas rectas cortadas en rodajas
1 - 2
filetes de rodaballo (de aprox. 170 g)
4
de sal
4 pellizcos
de pimienta molida
4 pellizcos
de mayonesa
4 cucharadas
de eneldo fresco picado
2 ramitas
tomates cherry en cuartos
4
de agua
400 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 237 kcal / 994 kJ

Eiweiß 30.41 g

Fett 12.29 g

Kohlenhydrate 1.41 g

Ballaststoffe 1.07 g

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