Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

4.3 35 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 raciones

Zutaten

Relleno

1 cebolla en cuartos (aprox.150 g)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
500 g de judías verdes planas frescas (en trozos de aprox. 4 cm)
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar (optional)
100 g de agua
3 huevos
250 g de champiñones frescos laminados

Salsa bechamel

500 g de leche
40 g de mantequilla
30 g de harina
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida

Montaje y horneado

mantequilla para engrasar
16 placas de lasaña secas
200 g de mozzarella rallada

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 17.17 g

Brennwert 1640 kJ / 39 kcal

Fett 19.93 g

Ballaststoffe 4.18 g

Kohlenhydrate 35.65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100% lasaña 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

40min

Sepia con ratatouille

1u.

Guarnición agridulce de cebolla roja y calabacín

30min

Pudin de guisantes y zanahorias

1u. 20min

Bacalao con espinacas y zanahoria

50min

Huevo poché en tomate

30min

Batata guisada con conservas

30min

Bacalao al horno con brócoli

1u. 30min

Pastel de patata

1u. 15min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45min

Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

30min

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50min