Kompatible Versionen
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1750 g de agua
- 6 tomates pera
- 1 - 2 berenjenas (500 g aprox.)
- 2 bolsas de mozzarella fresca (125 g c/u)
- 6 lonchas de salmón ahumado (120-130 g)
- 1 yogur natural
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 6 ramitas de albahaca fresca (solo los brotes para decorar)
- 30 g de almendras laminadas tostadas (para decorar)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1074 kJ / 257 kcal
- Eiweiß
- 17.09 g
- Kohlenhydrate
- 6.36 g
- Fett
- 18.14 g
- Ballaststoffe
- 2.52 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Verduras rellenas
1 godz. 20 min
Cintas de espinacas con trigueros y salsa de yogur
45 min
Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas
1 godz.
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30 min
Terrina de salmón con mango
3h 20 min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40min
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50min
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
40min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30 min