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Brochetas de emperador al jengibre
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
-
600 g de emperador sin piel ni espinas (en dados de 4x4 cm)
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 diente de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco pequeño
-
10 g salsa de soja
-
100 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de caramelo líquido
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
567 mg
Eiweiß
20 g
Brennwert
1274 kJ /
304 kcal
Fett
23.4 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
2.7 g
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