Rossejat de rodaballo y almejas

Rossejat de rodaballo y almejas

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

de fideos gruesos
500 g
de aceite de oliva
50 g
de cebolla en cuartos
220 g
dientes de ajo
2
de pimiento rojo en trozos
100 g
de pulpa de pimiento choricero
1 cucharadita
de pimentón dulce
1 cucharada
de vino blanco seco
100 g
de caldo de pescado
700 g
pastilla de caldo de pescado
1
de rodaballo en 6 tranchas
800 - 900 g
de almejas frescas
300 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 538 kcal / 2247 kJ

Eiweiß 41.7 g

Fett 13.26 g

Kohlenhydrate 62.86 g

Ballaststoffe 5.18 g

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Spanien

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