Patatas rellenas con níscalos

Patatas rellenas con níscalos

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
6 raciones

Zutaten

  • de agua
    1000 g
  • patatas grandes lavadas con piel (300 g c/u) cortadas por la mitad a lo largo
    3
  • de aceite de oliva virgen extra
    80 g
  • dientes de ajo enteros sin pelar
    6
  • de níscalos limpios de tierra (cortados en trozos regulares)
    350 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de perejil fresco picado (solo las hojas)
    3 - 4 ramitas
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de romero fresco
    8 ramitas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 238 kcal / 1000 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 14 g
Kohlenhydrate 23 g
Ballaststoffe 6 g

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