Endibias gratinadas

Endibias gratinadas

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

de agua
300 g
endibias
8
de sal
2 cucharadita
de pimienta negra molida
2 cucharadita
de mantequilla
35 g
de queso gruyère
8 lonchas
de jamón cocido
8 lonchas
de leche
400 g
de aceite de oliva
20 g
de harina
45 g
de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos
de queso rallado
50 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 573 kcal / 2393 kJ

Eiweiß 35.6 g

Fett 41.5 g

Kohlenhydrate 14.2 g

Ballaststoffe 3.4 g

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Spanien

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