Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zitronen-Hähnchen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Olivenöl2 EL
-
Zitrone unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Hähnchen (1200 g), Schenkel und Brust, in Stücken1
-
Petersilie abgezupft und etwas mehr zum Garnieren4 Stängel
-
Wasser150 g
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Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Safranfäden4
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Kurkuma½ TL
-
Zimt¼ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salzzitrone (optional) in dünnen Scheiben½
-
Oliven entsteint100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
52 g
Brennwert
2376 kJ /
568 kcal
Fett
37 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
6 g
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