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Gewürzgarnelen mit Koriander

Gewürzgarnelen mit Koriander
3.8 22 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Koriander abgezupft
    6 Stängel
  • Minze
    20 Blätter
  • Wasser
    30 g
  • Sesamöl, geröstet
    30 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Essig
    25 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Chili, getrocknet
    1 TL
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • neutrales Öl
    30 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Garnele, roh, geschält
    1500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 81 g
Brennwert 2093 kJ / 497 kcal
Fett 18 g
Kohlenhydrate 3 g

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