Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
TM6 TM5

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

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Zutaten

  • 8 Seezungenfilets (à ca. 120-150 g; 2 große Seezungen)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 40 g Olivenöl
  • 100 g Weißwein
  • 200 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 400 g Champignons, in Scheiben

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2102 kJ / 502 kcal
Eiweiß
53 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
30 g

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