Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Seezungenröllchen mit Pilzfüllung
Zutaten
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Butter und etwas mehr zum Einfetten40 g
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Eier (davon 1 Ei getrennt)2
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Zwiebel halbiert1
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Pfifferlinge aus dem Glas, abgetropft190 g
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Seezungenfilets1000 g
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Zitronensaft1 EL
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Salz2 TL
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Paniermehl20 g
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Ei getrennt1
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Pfeffer½ TL
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Crème fraîche250 g
Nährwerte pro 1 Portion
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