Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sizilianische Brotsuppe
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
10 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Olivenöl40 g
-
passierte Tomaten, konserviert (2 Packungen à 500 g)1000 g
-
Oliven entsteint, schwarz oder grün oder gemischt60 g
-
Sardellenfilets, in Salz eingelegt (optional) abgespült3
-
italienische Kräuter, getrocknet2 TL
-
Wasser800 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 TL
-
Weißbrot groß4 - 6 Scheiben
-
Mozzarella (4 Kugeln à 125 g), in Scheiben500 g
-
Basilikumblätter, frisch für die Dekoration
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
1074 kJ /
256 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
15 g
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