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Glace au chèvre et son coulis de fraises
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
6 portions
Zutaten
La glace au chèvre (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
240 g de yaourt au lait de chèvre
-
200 g d'eau
-
150 g de sirop d'agave
-
200 g de fromage de chèvre frais
Le coulis de fraises (la veille)
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g d'eau
-
500 g de fraises
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
9.5 g
Brennwert
1364 kJ /
326 kcal
Fett
13.2 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
42.5 g
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15 Rezepte
Frankreich
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