Geräte und Zubehör
Madeleines au citron
Zubereitung 10 Min
Gesamt 6 Std. 40 Min
18 pièces
Zutaten
-
125 g de beurre demi-sel en morceaux, et 1 noisette pour la plaque
-
2 c. à soupe de miel
-
65 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
60 g de fécule de pomme de terre
-
5 g de levure chimique
-
90 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
le zeste d'un citron jaune finement râpé
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
1 g
Brennwert
352 kJ /
85 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
12 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - Boulangerie maison
120 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Cheesecake et coulis de fraises
1 godz. 5 min
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2 godz. 10 min
Yaourts à la vanille, coulis de fruits rouges filtré
13 godz. 40 min
Cannelés meringue et crème de marrons
2 godz. 10 min
Galette des rois amande et rose
2 godz. 45 min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Yaourts maison
11 godz. 30 min
Glace melon-pastis et gressins au sésame
2 godz.
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5 godz. 30 min
Glace au caramel au beurre salé
14 godz.
Crème brûlée à la portugaise
25 min
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12 godz.