Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

4.7 26 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

4 jaunes d'œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
350 g de lait
70 g de sucre en poudre
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
1 gousse de vanille fendue et grattée (avec les graines)
50 g de noix de pécan
4 c. à soupe de caramel au beurre salé et 1 trait pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1720 kJ / 411 kcal

Fett 27 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pain brioché

45 Min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3 Std. 15 Min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 Std. 30 Min

Pâte à tartiner choco-noisette

25 Min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 Std.

Palmiers feuilletés

3 Std. 5 Min

Chaussons aux pommes

6 Std. 20 Min

Ficelle de pain

4 Std. 5 Min

Tarte au fromage blanc et citron

7 Std. 30 Min

Tarte à la mangue sur sablé breton

14 Std. 30 Min

Saint-Honoré

3 Std.

Pain au lait (Simplicité)

2 Std. 20 Min