Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Galette des rois amande et rose
Zutaten
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160 g de lait
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190 g de sucre en poudre
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2 c. à soupe d'eau de rose
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15 g de fécule de maïs
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2 jaunes d'œufs
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30 g d'amandes émondées
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150 g de beurre pommade
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4 œufs
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150 g de poudre d'amande
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1 pincée de sel
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500 g de pâte feuilletée maison
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farine de blé pour le plan de travail
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50 g d'eau et un peu pour souder les bords de la galette
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1 c. à soupe de pétales de rose séchées comestibles
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
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Frankreich
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