Galette des rois amande et rose

Galette des rois amande et rose

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 parts

Zutaten

de lait
160 g
de sucre en poudre
190 g
d'eau de rose
2 c. à soupe
de fécule de maïs
15 g
jaunes d'œufs
2
d'amandes émondées
30 g
de beurre pommade
150 g
œufs
4
de poudre d'amande
150 g
de sel
1 pincée
de pâte feuilletée maison
500 g
farine de blé pour le plan de travail
d'eau et un peu pour souder les bords de la galette
50 g
de pétales de rose séchées comestibles
1 c. à soupe

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 790.8 kcal / 3308.9 kJ

Eiweiß 14.6 g

Fett 55.1 g

Kohlenhydrate 63.1 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 18.4 g

Natrium 230.2 mg

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