Brokkoli-Schinken-Omelette
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Brokkoli-Schinken-Omelette

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Zutaten

  • 100 g Brokkoli, in Röschen, halbiert
  • 100 g gekochter Schinken, in Streifen
  • 50 g Walnusshälften
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Gruyère Käse, in Stücken
  • 5 Eier
  • 30 g Milch
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¼ TL Kurkuma
  • 500 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1344 kJ / 321 kcal
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
23 g
Ballaststoffe
1.5 g

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