Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Quinoa100 g
-
Wasser150 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert50 g
-
schwarze Oliven, entkernt50 g
-
rote Zwiebeln geviertelt100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln10 g
-
Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft200 g
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
2 EL Koriander, frisch, gehacktfrische Petersilie gehackt2 EL
-
reife Avocados nur das Fruchtfleisch (ca. 250 g)2
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1572 kJ /
375 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
11 g
Kohlenhydrate
27 g
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