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Spargellasagne
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Mozzarella (à 125 g), in Stücken2 Kugeln
-
gekochter Schinken in Stücken100 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Mehl100 g
-
Milch700 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
grüner Spargel geschält, in Stücken (1 cm)200 g
-
weißer Spargel geschält, in Stücken (1 cm)200 g
-
Lasagneplatten (1 Pck.)20
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
28 g
Brennwert
2732 kJ /
652 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
5.8 g
Kohlenhydrate
78 g
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