Spargellasagne
TM6 TM5

Spargellasagne

4.1 (137 Bewertungen)

Zutaten

  • 2 Kugeln Mozzarella (à 125 g), in Stücken
  • 100 g gekochter Schinken, in Stücken
  • 50 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Mehl
  • 700 g Milch
  • 2 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 200 g grüner Spargel, geschält, in Stücken (1 cm)
  • 200 g weißer Spargel, geschält, in Stücken (1 cm)
  • 20 Lasagneplatten (1 Pck.)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2732 kJ / 652 kcal
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
78 g
Fett
24 g
Ballaststoffe
5.8 g

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