Beurre Blanc
TM6 TM5 TM31

Beurre Blanc

5.0 (13 Bewertungen)

Zutaten

  • 60 g shallots, halved
  • 25 g white wine vinegar
  • 40 g dry white wine, at room temperature
  • 250 g salted butter, cold, diced

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1310 kJ / 319 kcal
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
34 g
Ballaststoffe
0 g

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