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Crème Pâtissière
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
700 g
Zutaten
-
whole milk500 g
-
sugar70 g
-
cornflour40 g
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
natural vanilla extract1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 50 g
Natrium
31.5 mg
Eiweiß
2.9 g
Brennwert
314.2 kJ /
75.1 kcal
Fett
2.9 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
9 g
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