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Taramasalata
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
8 portions
Zutaten
-
white bread, slightly stale (approx. 1 day old), crust removed, cut in pieces (3 cm)150 g
-
water200 g
-
onion (optional)20 g
-
salmon roe50 g
-
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
olive oil30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
387 kJ /
92 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
8 g
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