Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

4.3 12 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 portions

Zutaten

feta cheese cut in pieces (2 cm)
600 g
unsalted butter diced
180 g
fine semolina
100 g
milk
700 g
fine sea salt
½ tsp
medium eggs
6
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
filo pastry
16 sheets
water cold, for sprinkling
sesame seeds (optional) for garnishing
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 24 g

Brennwert 2407 kJ / 573 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 29 g

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