Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Soaking
- 200 g dried chickpeas
- 200 g dried broad beans
- water, cold, for soaking
Falafels
- 150 g onions, quartered
- 15 g fresh flat-leaf parsley, cut in pieces
- 15 g fresh coriander, cut in pieces
- 3 tsp ground cumin
- 2 tsp ras el hanout (see tip)
- 1 tsp fine sea salt
-
300
g sunflower oil
oder vegetable oil
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 323 kJ / 81 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Aloo Beetroot Tikki
1h
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
30 min
Baba Ganoush
1h
Lemon and Roasted Garlic Speltotto
2h
Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy
1h 5min
Fresh Pasta Dough
1h
Falafel
1h 25min
Soya Yoghurt
12h 10min
Falafel
25h 30min
Aubergine Bhurta
30 min
Houmous
13 Std. 30 Min
Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce
1h 25min