Polenta with Rich Meat Ragu

Polenta with Rich Meat Ragu

3.3 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

celery stalk cut in pieces
40 g
carrot peeled, cut in pieces
70 g
onions quartered
150 g
extra virgin olive oil
55 g
pork mince broken in pieces
400 g
beef mince broken in pieces
400 g
red wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fine sea salt plus 1 Tbsp
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
caster sugar
1 pinch
water
1600 g
polenta
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2981.7 mg

Eiweiß 32.5 g

Brennwert 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Fett 32.7 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 16.8 g

Kohlenhydrate 135.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1 Std. 20 Min

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 Min

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30 Min

Lentil and Chorizo Stew

4 Std.

Smoky Pork and Beans

3 Std.

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

50 Min

Mashed Potatoes

45 Min

Puy Lentil and Sausage Casserole

45 Min

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 Min

Mushroom Risotto

30 Min

Lentil and Bacon Soup

8 Std. 55 Min